Die Johannes Kepler Universität Linz setzt ein Zeichen gegen Massentierhaltung und erschafft gemeinsam mit den österreichischen Mensen ein einzigartiges Projekt: die Umstellung der Mensen auf biologische und regionale Produkte. Verdeutlicht wird dieses Streben nach Nachhaltigkeit jetzt durch eine spektakuläre Mooslandschaft in der Uni-Mensa Linz. Continue reading „An den Mensa-Wänden der Uni Linz wächst jetzt „Wildes Moos“!“